JURNALPOSMEDIA.COM – Roadshow Kuliner Viral Indonesia resmi digelar di Area Parkir Trans Studio Mall Bandung, di Jl. Jenderal Gatot Subroto Nomor 289A, Cibangkong, Batununggal, Kota Bandung, mulai 12 hingga 22 Juni 2025. Acara ini menyuguhkan beragam kuliner khas Bangkok yang tengah viral di Indonesia.
PT. Gita Sejahtera Maju atau GS Food Management memilih Kota Bandung sebagai lokasi pertama di Pulau Jawa setelah sebelumnya sukses diselenggarakan di Pulau Sumatra. Acara ini terlaksana melalui kerja sama dengan Trans Studio Mall Bandung.
Manajer Operasional GS Food Management, Adhitya Reynickha menyampaikan, kegiatan ini bertujuan memperkenalkan kuliner khas Bangkok sekaligus mendukung UMKM lokal binaan mereka agar produknya semakin berkualitas dan mampu bersaing di pasar luas.
“Jadi tujuan kami mengadakan Roadshow Kuliner Viral Indonesia ini adalah untuk memberikan efek ke UMKM kreatif yang kami bina, bahwa sebenarnya mereka bisa memberikan kontribusi lebih kepada produk, rasa dan display. Kami memberdayakan tenant pinggir jalan agar bisa lebih step–up dan mereka bisa improve produk-produk mereka,” ujarnya saat diwawancarai pada Jumat (20/6/2025).
Adhitya menambahkan, antusiasme masyarakat Bandung sangat tinggi. Ia berharap puncak acara pada 22 Juni nanti dapat melampaui pencapaian yang diraih saat penyelenggaraan di Pulau Sumatra.
“Antusiasme masyarakat kota Bandung sangat luar biasa, dan semoga di closing tanggal 22 Juni nanti, antusiasmenya bisa lebih lagi dan mengalahkan rekor kami yang di Pulau Sumatera,” ungkapnya.
Selain itu, ia juga menyampaikan harapannya agar kegiatan ini menjadi tolak ukur bagi UMKM kreatif di Indonesia dalam meningkatkan kualitas produk dan pelayanan.
“Harapan kami sebagai penyelenggara adalah semoga event ini bisa menjadi perbandingan untuk UMKM yang ada di Indonesia, terutama UMKM kreatif agar mereka dapat memberikan produk yang melebihi ekspektasi dari rasa, dekorasi sampai experience kepada customer,” harapnya.
Salah seorang pengunjung asal Sumedang, Maryam Jamilah mengaku, sangat antusias menghadiri acara ini karena penasaran dengan cita rasa makanan khas Bangkok yang viral di media sosial.
“Kalau dari aku sendiri udah berekspetasi tinggi banget ya, apalagi aku tau acara ini karena viral di Tiktok, dan itu menarik perhatian aku banget, nah ceritanya aku lagi sibuk-sibuknya tapi berusaha untuk dateng kesini langsung karena se-tertarik itu sama makanan-makanan Bangkok,” ungkapnya.
