JURNALPOSMEDIA.COM – Bunga-bunga berwarna merah muda bertaburan di halaman kecil di depan Masjid Al-Jabbar, Kota Bandung. Di tempat inilah, sejak akhir Maret 2026, sebuah gerai sederhana bernama Corner Flower Ice Cream menarik perhatian pengunjung dengan konsep ice cream berhias bunga yang terinspirasi dari kuliner di Madinah.
Di tengah ramainya kawasan wisata religi di sekitar Masjid Al-Jabbar, gerai ini berdiri sederhana di tepi jalan. Meski hanya berupa lapak kecil, tampilannya mencolok karena dipenuhi dekorasi bunga mawar yang mempercantik tampilan ice cream. Tak heran, banyak pengunjung yang berhenti sejenak untuk mencicipi sekaligus mengabadikan momen mereka.
Pemilik Corner Flower Ice Cream, Ummu Ghaisan, menjelaskan bahwa konsep tersebut terinspirasi dari penjual es krim di Madinah.
“Kalo saya terinspirasi dari yang aslinya di Madinah, jadi ada ide buka di dekat masjid Al-Jabbar, karena siapa tau ramai dan banyak yang suka. Kan di sana ada tempat seperti Mekahnya gitu dan di Al-Jabbar ada wisata seperti Kabah beneran yang baru-baru yang opening ya,” ujarnya saat diwawacarai Rabu, (22/4/2026).
Keunikan lain dari gerai ini terletak pada proses penyajiannya. Setelah ice cream selesai dibuat, saat pembeli menerima ice cream akan disemprot cairan khusus yang menambah aroma segar dan dilempari bunga-bunga replika agar tampilan menarik. Proses sederhana ini justru menjadi daya tarik utama bagi pembeli, terutama wisatawan yang datang bersama keluarga.
Dari segi menu, pilihan yang ditawarkan tersedia ice cream dengan beberapa rasa dan topping, dan ada bahan yang di impor dari Madinah.
“Kalau menu itu ada ice cream cone, ice cream cup, kalo dari rasanya ada vanila, strawberry, sweet rose. Terus buat topping ada almond, kunafa, kacang dan bunga rose asli. Kalo yang best seller itu ada sweet rose, karena perasaan mawarnya itu impor dari arab,” ungkapnya.
Harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau bagi pengunjung wisata. Ice cream cone dibanderol mulai dari Rp15.000, sementara varian cup yang bisa dicampur beberapa rasa dijual sekitar Rp25.000. Dengan harga tersebut, pembeli sudah mendapatkan pengalaman kuliner yang unik sekaligus tampilan yang menarik untuk diabadikan di media sosial.
Meski tampak sederhana, usaha ini memiliki rencana pengembangan yang cukup besar. Ummu Ghaisan berharap suatu saat dapat menghadirkan tempat yang lebih luas dan nyaman bagi pengunjung.
“Pengennya buat inovasi baru kaya cafe tapi tempatnya yang agak luas. Terus kita di depan tetap seperti ini, tapi di belakangnya ada cafe-nya gitu dan bisa bisa sambil nongkrong. Terus ditambah menu Arabian food, sebenernya itu rencana yang emang kita pingin.” ungkapnya.
Untuk jam operasional, gerai ini biasanya buka mulai pukul 08.00 hingga 17.00. Namun, tidak jarang stok ice cream habis sebelum waktu tutup karena tingginya minat pengunjung, terutama pada akhir pekan dan musim liburan.
Jika berkunjung ke kawasan Masjid Al-Jabbar, Kota Bandung, tak ada salahnya menyempatkan diri mencicipi ice cream berhias bunga di Corner Flower Ice Cream. Sensasi rasa yang unik dan tampilan yang menarik menjadikannya pengalaman kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Siapa tahu, kunjungan sederhana itu justru menjadi momen manis yang ingin diulang kembali.
